Вино из изюма и пива

Размешать 5 л воды с 2,5 кг изюма, горлышко посуды закрыть полотном, оставить на 10-15 дней. Когда начнет бродить, два раза в день размешивать палочкой. По окончании брожения жидкость перелить в другую посуду, массу размять и выжать, добавить сахар и пиво.