Чайный самогон

200 г хорошего зеленого чая залить 1,2 л кипящей воды, плотно закрыть крышку кастрюли, дать остыть и процедить. Этим чаем разбавить 7,5 л двойного самогона, сюда же отжать через полотно заварку, плотно закрыть и настаивать в течение 8 дней. Затем добавить еще 100 г зеленого чая, 2,5 л кипяченой воды и перегнать до получения 3,7 л самогона.

Подсластить по вкусу и отфильтровать.